L' impiego di mezzi tecnici in agricoltura biologica è normato da due regolamenti: il Regolamento CE 834/2007 relativo alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici ed il Regolamento CE 889/2008 che norma le modalità di applicazione del precedente.

Poiché anche la produzione biologica vegetale fa uso di concimi ed ammendanti, occorre definire le condizioni di impiego di taluni fertilizzanti non di sintesi. In agricoltura biologica è consentito utilizzare esclusivamente i concimi e ammendanti di cui all'allegato I del presente Regolamento e solo nei limiti del necessario.